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Sushi
Sushi es un plato típico de origen chino basado en arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal y combinado con otros ingredientes como pescados, mariscos y verduras.
Maki vegetal
En japonés la palabra “maki” significa enrollado y suele designar esos rollos de alga nori rellenos de arroz sushi y de verduras y / o pescado.
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